Cet article est intégré au GRAND ANGLE « Aménagement & Covid-19 »
9 experts français partagent leurs avis et conseils pour B.R.A.
• Margaux Pomares Potié, architecte d’intérieur spécialisée en design commercial et décoratrice, fondatrice et dirigeante de MP intérieurs (33). Membre de l’UFDI.
• Samira Chouali, coach en restauration, fondatrice et dirigeante d’ApisFair (84), agence de conseil, formation et audit spécialisée dans l’accompagnement de création de concepts de restauration.
• Annabelle Fesquet, décoratrice d’intérieur et directrice artistique, fondatrice et dirigeante de l’Agence Annabelle Fesquet (75), qui mène en moyenne 8 projets/an dans la restauration.
• Florence Berger, manager associée du cabinet Food Service Vision (69), leader du conseil et des études de marché sur le food service en France.
• Richard Lafond, architecte d’intérieur pour la restauration, dirigeant-fondateur de Lafond Ad. (75), qui compte plus de 150 réalisations depuis plus de 20 ans (► voir aussi B.R.A. n°412).
• Florian Poirson, consultant, formateur et président-fondateur de CHR Consulting (75), cabinet de conseil en création et développement de CHR, et créateur de concepts de restauration.
• Nathalie Bossard, fondatrice et dirigeante de l’Agence Nathalie Bossard (35) dédiée à la conception et la décoration d’intérieurs, l’agencement et le design d’espaces. Membre de l’UFDI.
• Laurent Pailhès, coach en restauration, fondateur et dirigeant de NEO Engineering (13),
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