Actualités

Boom Boom Villette a ouvert ses portes

Boom Boom Villette a ouvert ses portes

Boom Boom Villette a officiellement ouvert ses portes à la Villette (Paris 19e) le 9 février dernier. Porté par Apsys, le lieu combine food, offre de loisirs XXL et programmation événementielle riche ...

Retour sur la 31e édition du salon Agecotel à Nice

Retour sur la 31e édition du salon Agecotel à...

Organisée par Nicexpo au Palais des Expositions de Nice, la 31e édition du salon Agecotel a accueilli, du 4 au 6 février derniers, un total de 10 127 visiteurs, soit une fréquentation stable. Jacques ...

A la découverte du projet Delimeat avec le chef ambassadeur Andrea Palmieri [VIDÉO]

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Le Chef Ambassadeur Andrea Palmieri vous fait visiter le projet « DELI.M.E.A.T. – DELICIOUS MOMENTS : EUROPEAN AUTHENTIC TASTE », le programme triennal de promotion et d’information, cofin...

La gamme Perfettissima présente sur le salon Parizza

La gamme Perfettissima présente sur le salon ...

Participant pour la première fois au salon Parizza (13 et 14 mars 2024 à Paris Porte de Versailles), la marque Perfettissima (groupe Condifa) présentera sur son stand M51 (Pavillon 7.1) sa gamme de pi...

Cali Sisters, Krispy Kreme, Italian Trattoria… les offres spéciales « Saint-Valentin »

Cali Sisters, Krispy Kreme, Italian Trattoria...

Les enseignes rivalisent d’imagination pour proposer des offres inédites à l’occasion de la Saint-Valentin. Couleurs roses et gourmandise sont au menu.  ¤ Cali Sisters accueille la cheffe ...

Les jeunes générations boostent la consommation en CHR

Les jeunes générations boostent la consommati...

CGA by NielsenIQ a publié son rapport mensuel Pulse sur la consommation des Français en CHR. L’enseignement principal de cette étude est la diminution des visites en restauration en décembre dernier. ...

Le Gaulois Professionnel renouvelle son partenariat avec Amandine Chaignot

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Le Gaulois Professionnel poursuit cette année son partenariat initié en 2023 avec la cheffe Amandine Chaignot. L’objectif : promouvoir la volaille française et toutes ses spécificités (poulet, dinde m...

La Pataterie engage son plan de transformation

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La Pataterie se réinvente. L’enseigne, créée en 1996 par Jean-Christophe Pailleux, lance une nouvelle génération de restaurants et repense son modèle pour s’inscrire dans la modernité, tout en c...

Fabrice Fruoco nommé directeur général de Basilic & Co

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Le 1er janvier dernier, Basilic & Co a fait évoluer sa gouvernance. Laurent Bassi (fondateur et dirigeant de la société) est devenu président de l’entreprise aux côtés d’Alexandre Martin-Garin (re...

Babille, nouvelle adresse festive d’Eleni Group

Babille, nouvelle adresse festive d’Eleni Gro...

Le 16 janvier dernier, le 2e arrondissement parisien accueillait, sous l’impulsion d’Eleni Group* et des équipes du Carroussel (bar de Pigalle), une nouvelle brasserie festive : Babille. P...

Lancement du 1er Concours national du Meilleur sandwich par la CNBPF et Sysco France

Lancement du 1er Concours national du Meilleu...

Le 22 janvier dernier, à l’occasion du salon Sirha Europain, la CNBPF (Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française) et son partenaire Sysco France, officialisaient le lancement du 1...

« Des burgers plus chauds, plus juteux, plus savoureux » chez McDonald’s 

« Des burgers plus chauds, plus juteux, plus ...

Le 5 février, McDonald’s France lançait dans tous ses restaurants de nouvelles recettes pour 3 de ses burgers phares. « La renommée de McDonald’s repose sur nos burgers iconiques, déclare Jean-Guillau...