TheFork sonde les restaurateurs à l’aub...
Alors que les Jeux Olympiques approchent à grands pas, TheFork dévoile une étude inédite sur la manière dont les restaurateurs se préparent à l’accueil des touristes. Elle offre une vision globale de ...
Actualités
Étude Capterra : quelle place pour les techno...
La plateforme en ligne Capterra a publié une étude sur l’utilité des technologies d’automatisation dans le commerce. Dans un contexte où les consommateurs recherchent toujours plus de praticité et so...
Roadside change de mains et se tourne vers l’...
Luc Laurent, fondateur de l’enseigne de burgers Roadside, vient de transmettre le réseau, composé de 2 succursales et 9 franchises dans le Grand Ouest, à de nouveaux dirigeants : Nicolas Boyer et Vinc...
« 1826 », nouvelle collection d’ustensiles pa...
Le fabricant d’articles culinaires haut de gamme en inox, Cristel, dévoile sa nouvelle collection baptisée « 1826 », en référence à l’histoire de la marque. C’est effectivement en 1826 que l’entrepris...
Un nouvel ambassadeur… de marque pour Quick
CA, ouvertures, fréquentation… Les voyants sont au vert pour Quick qui a réussi son retour en 2023. Et 2024 devrait confirmer cette tendance gagnante, avec un ambitieux plan de développement et un nou...
Un premier dépôt logistique 100% dédié à la l...
Le 22 avril dernier, Metro, fournisseur leader de la restauration, inaugurait son premier dépôt logistique dédié à la livraison, à Savigny-Le-Temple (77). « Les Halles sont le cœur battant de notre ac...
14 lauréats pour le 1er palmarès Ecotable de ...
5 ans après son lancement, Ecotable a dévoilé le 22 avril à Ground Control (Paris 12e) son premier palmarès de la restauration durable. L’objectif : récompenser les efforts des professionnel(le)s et «...
11e édition du Paris Beer Festival
Du 20 au 26 mai se tiendra la 11e édition du Paris Beer Festival, 1er festival d’Île-de-France dédié à la bière artisanale et indépendante. Organisé par l’association Paris Beer Club, l’événement se d...
Homer Lobster, La Boucherie, Léon, Colombus C...
Fraîcheur et gourmandise sont au menu des nouvelles propositions imaginées par les enseignes de restauration en cette fin avril. ¤ Homer Lobster réinterprète un grand classique : le club sandwich. Pl...
JO de Paris 2024 : quels impacts sur la conso...
L’été 2024 sera placé sous le signe du sport. Outre les Jeux Olympiques, le tournoi de Rolland-Garros ainsi que le Tour de France concentreront l’attention du monde entier. CGA by NielsenIQ publie un ...
