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ACTUALITÉS JURIDIQUES

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Garantie incendie Les circonstances nouvellesL’assuré est obligé de déclarer, en cours de contrat, les circonstances nouvelles qui ont pour conséquence, soit d’aggraver les risques, soit d’en créer de...

Pourboires, mode d’emploi

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Le cabinet JeantetAssociés et B.R.A. Tendances Restauration vous fournissent, chaque mois, des informations juridiques précises et utiles pour votre rôle de manager, à travers une analyse des enjeux d...

L’expérience repas : un angle de vue novateur pour améliorer un restaurant

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Coach en restauration, Laurent Pailhès livre des enseignements issus de l’observation des pratiques et des problématiques de nombreux restaurants en France et à l’étranger. Il est le gérant fondateur ...

ACTUALITÉS JURIDIQUES

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Contrôle fiscal Obstacle aux informations sur support informatique Lorsqu’il est fait obstacle à l’accès aux pièces ou documents présents sur un support informatique, l’administration peut désormais p...

Nouvelles conditions d’embauche et de rupture pour les contrats d’apprentissage

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Fonds de commerce : des atouts cachés à ne pas négliger lors d’une acquisition

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Recrutement des jeunes Une nouvelle aidePour renforcer la lutte contre le chômage des jeunes, le gouvernement vient de lancer, à titre expérimental pour 3 ans, les « emplois francs ». L’intérêt de ce ...

Comment la vidéosurveillance peut-elle être utilisée pour sanctionner un salarié ?

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Fonds de commerce : ce qu’il faut savoir pour négocier au mieux une acquisition

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SASU   Des vrais avantagesLa SASU (société par actions simplifiée unipersonnelle) réalise un compromis dans l’évolution de la notion de la société. Elle représente sans nul doute une forme s...

Loi de sécurisation de l’emploi 2014 : quels changements pour le temps partiel ?

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POINT DE VUE : Optimisez les marges de votre restaurant

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