À Montpellier, les restaurateurs font reculer la mairie

LE CHEF

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À Montpellier, les restaurateurs font reculer la mairie

Article intégré à « Terrasses : état des lieux en 2022 »


 


La nouvelle municipalité PS de Montpellier comptait à la fois mener des travaux structurants dans le centre-ville et durcir la réglementation des terrasses. Les travaux de réaménagement de la place de la Comédie devaient commencer le 9 mai, ce qui aurait gêné une dizaine d’établissements avec terrasses. La réglementation d’occupation de l’espace urbain devait aussi évoluer, avec un projet d’unification du mobilier des terrasses. Face au mécontentement, le maire a décidé de décaler le chantier de 3 mois ; mettant en avant la nécessité pour le secteur de faire une saison normale. Le dossier des terrasses, partiellement enlisé, a été confié à la première adjointe.
C’est donc la réglementation temporaire du 26 juillet 2021 qui reste applicable. Elle interdit notamment la transmission des droits de terrasse en cas de cession des fonds de commerce, visant à réduire les emprises dans des secteurs sauvegardés. Elle institue aussi le principe que « le nombre de places assises en terrasse ne peut pas dépasser celui de l’intérieur ». Une mesure qui a fait bondir les cafetiers et restaurateurs de cette ville où le business se fait énormément en terrasse, beaucoup de lieux n’ayant pas ou peu d’espace à l’intérieur. Le rapport qui


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