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Amalthée : Une brasserie chic à Boulogne-Billancou...

Fort de 25 ans d’expérience en restauration, Alexandre Chapon a ouvert avec son neveu Maxime Thévenin la brasserie Amalthée à deux pas de Roland-Garros, dans le quartier le plus huppé de Boulogne-Billancourt (92). Un retour aux so...

Amalthée, nouvelle brasserie chic à Boulogne-Billa...

L’ouest parisien accueille depuis début mai une nouvelle table baptisée Amalthée. L’établissement tire son nom de la mythologie grecque, Amalthée désignant la femme qui aurait été nourrice de Zeus. A la tête de cette brasserie con...

Giuseppe Cutraro ouvre à Boulogne-Billancourt la 5...

Le 23 mars 2023, Giuseppe Cutraro, dit « Peppe », ouvrait sa 5e adresse à Boulogne-Billancourt (92). Ce restaurant, de 38 couverts en salle et d’une terrasse de 22 places assises, propose une cuisine 100% maison, à l’instar des pr...