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Entretien avec… Baptiste Bayart, PDG (Flunch...

D’entrepreneur dans la food à PDG de Flunch, il n’y avait qu’un pas que Baptiste Bayart a franchi il y a plus d’un an. Appelé à la rescousse pour redresser une société en perdition, il a mis toute son énergie et ses 1 000 idées à ...

Flunch présente son nouveau concept

C’est avec la réouverture de son restaurant de Roncq (59) le 24 mars dernier que Flunch a lancé son nouveau concept : une offre enrichie, des lieux plus ludiques et modernes, grâce à un parcours client entièrement digitalisé. Ains...

« Flunch is back »

Fort de 100 restaurants en propre et de 55 en franchise, le groupe Flunch a connu quelques déboires et a dû fermer de nombreux sites. Pour re-séduire les consommateurs mais aussi de futurs restaurateurs, il teste un tout nouveau c...