7 résultats correspondent à votre recherche “street-food” dans la catégorie “Terrains”

Yansai à Paris : le meilleur de « l’asian street-f...

Après une 1re ouverture en 2018 rue des Moines (75017), Thomas Li investissait l’été dernier la très fréquentée rue des Gravilliers pour y dupliquer son concept de street-food asiatique Yansai. Il y propose, depuis, une sélection ...

Food’Lab : Le QG de la street-food arrive à Clermo...

Food’Lab est un concept novateur qui réunit dans ses food-courts « le meilleur de la street-food », en une seule commande, sur place, à emporter ou en livraison. Présent dans cinq villes, dont à Clermont-Ferrand depuis février 202...

Groot La Tourte : La tourte en format street-food

Ouvert en décembre dernier par deux anciens candidats de « Top Chef », Groot La Tourte associe savamment les codes de la gastronomie et ceux de la street-food pour proposer au plus grand nombre un concept original, gourmand et acc...

Boleh Lah : Le charme de la street-food malaisienn...

Depuis fin octobre 2023, Boleh Lah a été repris par Pierrick Lemonnier, un amoureux de l’Asie du Sud-Est, qui perpétue une street-food malaisienne qualitative, avec de nouvelles recettes. Selon lui, ce lieu inédit doit demeurer un...

Shifumii à Lyon : Une néo-brasserie qui revisite l...

La cuisine japonaise continue de se faire une belle place en France, et de séduire tous types de clients. Forts de cette tendance durable, Antoine Yan et Sam Qu ont inauguré en mars dernier une « brasserie japonaise » baptisée Shi...

Totalement Gaufré (Le Churros du Chef) à Paris : U...

Avec Linkea Avocats, nous décortiquons régulièrement des concepts en mettant en avant les clés du succès et les potentiels freins au développement. L’idée ? Vous permettre de partager toujours plus intensément, mais aussi vous ins...

Zapie à Montpellier : Un concept original de stree...

Le monde regorge de spécialités culinaires peu connues en France ; mais qui peuvent le devenir avec du courage et un sens des affaires. Preuve en est Zapie, récemment fondé par 3 jeunes amis, qui réinvente notamment la zapiekanka,...