9 résultats correspondent à votre recherche “Montpellier” dans la catégorie “Terrains”

Bouillon Maurel à Montpellier : Quand la simplicit...

Venu à la cuisine par passion et plaisir du partage, Frédéric Maurel a réinventé à Montpellier le principe d’une table où l’on mange vite et à prix raisonnable une cuisine ménagère, mais légèrement customisée d’apports asiatiques....

Sensible à Montpellier : Le premier restaurant vég...

Prudentes dans leur approche, les deux associées du restaurant Sensible voulaient d’abord proposer de la street-food végétarienne. C’est finalement un véritable restaurant gastronomique et 100% végétarien qu’elles ont ouvert à l’a...

Phantom bar à Montpellier : Un bar à manger expéri...

Les gérants du Phantom bar, établissement ouvert en avril 2022, ont dû s’adapter pour donner de la visibilité à leur établissement situé dans le quartier festif de Montpellier. Pour se différencier des bars à cocktails et nombreux...

Popu by The Babel Community à Montpellier : Brassa...

Les univers se mélangent et The Babel Community en est un nouvel exemple. Ces lieux de vie multi-services intégraient au début des cantines urbaines façon selfs, devenues de vrais restaurants contemporains début 2022, baptisés Pop...

Zapie à Montpellier : Un concept original de stree...

Le monde regorge de spécialités culinaires peu connues en France ; mais qui peuvent le devenir avec du courage et un sens des affaires. Preuve en est Zapie, récemment fondé par 3 jeunes amis, qui réinvente notamment la zapiekanka,...

Bout de Pays à Montpellier : Quand le Covid-19 et ...

Des casse-croûtes sur mesure, avec des produits locaux et du terroir : le concept Bout de Pays, lancé en août 2020, était bien pensé et apprécié… mais n’a pas pu se déployer comme prévu à cause de la crise sanitaire et du té...

Panka à Montpellier : Un bar à vins et tapas de la...

L’univers des bars se meut et n’hésite plus à grignoter sur celui de la restauration. Ouvert à l’automne 2019 à Montpellier, Panka est un concept unique reposant sur une sélection de produits régionaux, des vins nature aux tapas d...

Les Halles du Lez à Montpellier : Une street food ...

Les food courts se multiplient en France ces derniers mois et connaissent tous de grands succès (voir aussi B.R.A. n°402). Zoom sur l’un des derniers, ouvert en juin en périphérie de Montpellier, dont la fréquentation bat toutes l...

Aperture à Montpellier : Un multi-lieu maxi-pointu

L’univers du bar ne cesse de se réinventer. Une preuve de plus se trouve au cœur de Montpellier et s’appelle Aperture. Ce lieu ultra-esthétique casse les codes et permet aux clients de vivre des expériences inédites. Son fondateur...