2 résultats correspondent à votre recherche “fait maison” dans la catégorie “Management”

Point de vue : Le fait maison devient le non fait maison Avis d'experts

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Informer le consommateur sur le non fait maison et valoriser la cuisine artisanale traditionnelle française, tel est le projet du gouvernement soutenu par l’UMIH. La mention « fait maison » et son symbole – la casserole surmontée ...

Point de vue : Le label « fait maison » vivrait-il ses derniers jours ? Avis d'experts

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Point de vue avec GHR (Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France)   Le gouvernement vient en effet de lancer une consultation auprès des organisations professionnelles de la restauration afin de travailler à pl...