Le salon Food Hotel Tech revient les 19 et 20 mars 2025 à Paris Porte de Versailles, pour une 8e édition placée, une fois encore, sous le signe de l’innovation et des nouvelles technologies.
Visant à offrir à ses visiteurs une expérience et des solutions adaptées à leurs besoins, le salon organisera en exclusivité des évènements de networking suivis de visites guidées sur mesure et selon les secteurs. Rendez-vous est notamment donné aux directeurs d’hôtels indépendants le 20 mars à 15h, aux directeurs marketing hôtels et restaurants le 19 mars à 11h30 et aux patrons de chaînes de fast-food le 19 mars à 10h30. Pour cette nouvelle édition, c’est Arnaud Cabanis, CEO de TikTok France, qui inaugurera le salon en évoquant les défis et les innovations clés du secteur pour 2025. Trois nouveaux prix de l’Innovation seront en outre remis : le Prix de l’expérience client, celui de la cuisine connectée et enfin celui de la RSE & domotique. Cette nouveauté affirme l’engagement du salon à promouvoir une industrie plus performante, durable et en phase avec les enjeux contemporains des professionnels du CHR.
L.J.
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