Ce mois-ci, nous vous présentons 4 adresses à l’identité bien marquée.
Du côté de Paris, découvrez Bloom, premier restaurant de sushis végétaliens de France, mais aussi Tawlet, qui célèbre sa vision de la « cuisine domestique » libanaise. L’ambiance des brasseries chics parisiennes s’invite quant à elle sur l’une des plus belles places de Nîmes, sous l’égide de Césarine et de sa cuisine méditerranéenne. Enfin, au cœur de la capitale des Gaules, Wanderlust propose un aller simple pour le voyage, avec ses cocktails et mocktails élaborés avec le très tendance CBD. Une touche d’originalité grâce à laquelle l’établissement lyonnais entend bien se démarquer dans cet univers concurrentiel.
M.B
► Bloom à Paris
► Césarine à Nîmes
► Tawlet à Paris
► Wanderlust à Lyon
