Prévue du 16 au 18 mars prochain à Paris Porte de Versailles, la 42e édition de Franchise Expo Paris accueillera plus de 220 nouveaux exposants, soit une augmentation de 6% par rapport à l’an dernier.
Cette année, la restauration se démarque en tant que secteur le plus dynamique du salon, avec l’arrivée de 25 nouvelles enseignes. De grands noms internationaux seront de retour comme McDonald’s ou Subway, mais également des Français tels que Chamas, O’Tacos ou encore Point B.
A noter également : l’engouement très marqué autour des concepts à thèmes (Le Kiosque du Boucher côté steakhouse), régionaux (Mamie Bigoude) ou encore des lieux originaux et tendances comme The New Me, qui mêle café et salle de sport.
De nombreuses conférences seront, en outre, proposées lors de ces 3 jours. Le 16 mars en fin de matinée, Iheb Jebali, responsable développement de O’Tacos, interviendra ainsi autour du thème « Villes moyennes : nouveau train de jeu des entrepreneurs ? ».
A.F. & M.B.
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