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Voici 10 produits gourmands qui rencontrent déjà un certain succès en France, et qui peuvent vous inspirer :
• Le coulant au chocolat : un classique des restaurants français.
• Le brownie : gâteau au chocolat, fondant par endroits, cuit au four.
• Le cookie : petit biscuit rond américain avec des pépites de chocolat.
• Le muffin : gâteau légèrement sucré qui ressemble à une madeleine gonflée, souvent fourré aux myrtilles ou au
chocolat.
• Le cupcake : la tendance est aux garnitures originales, comme des bonbons.
• L’éclair : un classique d’origine lyonnaise né vers 1850, qui se décline aujourd’hui à tous les parfums possibles.
• La gaufre de Liège : réalisée à partir de pâte levée, elle peut être nappée de chocolat noir ou
d’autres coulis.
• La bubble waffle : sorte de gaufre ou crêpe sphérique ou
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