12 nouveautés automne-hiver par Cuisine Solutions

12 nouveautés automne-hiver par Cuisine Solutions
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Fabricant et distributeur de bases d’assemblages cuites sous-vide, Cuisine Solutions dévoile, pour les menus de rentrée et de fin d’année, 12 recettes inédites alliant tradition et exotisme.


La marque lance ainsi 4 viandes à effilocher – agneau, bœuf, poulet, porc – offrant une multitude d’applications en froid comme en chaud : sandwich, burger, panini, kebab, wrap, salade composée, parmentier, lasagnes, etc.


3 nouvelles recettes complètent par ailleurs la gamme exotique : les Boulettes au bœuf façon thaï, le Sauté de poulet au curry et la Mousseline de carottes au curry (végétarienne).


Du côté des plats traditionnels, Cuisine Solutions propose au rang des nouveautés un classique de la cuisine italienne – l’Osso buco de veau – et un incontournable de la cuisine bistrot, le Sauté de bœuf sauce au poivre.


Enfin, la marque a imaginé de nouvelles recettes réconfortantes et complètes, particulièrement adaptées aux températures hivernales : les Lasagnes potimarron épinards feta (végétariennes), le Gratin de pommes de terre comté bacon et enfin le Parmentier de canard à la courge butternut.


M.B.

 


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